［OXO Outdoor］カーボンスチール フライパン

商品情報

アウトドアでもご家庭でも
活躍する本格派

キッチン用品でおなじみ「OXO（オクソー）」の、アウトドアライン「OXO Outdoor（オクソーアウトドア）」のフライパン２サイズが新入荷しました！OXOは利き手や老若男女を問わず、誰もが使いやすいユニバーサルデザインにこだわって商品開発をしています。その考え方は屋内・屋外を問わず使いやすい、という点にも通じます。

この「カーボンスチールフライパン」は、様々なキャンプ＆アウトドア愛好家のアイデアが詰まった商品ですが、その優れたデザインと機能性は、ご家庭のキッチンでも大活躍してくれます。キャンプをする方には日常でも同じ道具を使えて、キャンプになじみがない方にはご家庭専用としておすすめしたい調理道具です。

おいしく焼き上げる
IH対応のカーボンスチール製

※画像は26cmサイズを使用
カーボンスチール（鉄と炭素の合金である鋼の一種）製で熱伝導がよく、食材にすばやく均一に熱が入り、食材のうまみを逃がさずおいしく焼き上げます。高温で一気に焼き上げたい肉や魚、野菜のソテーに最適です。一度本格派のフライパンで焼いた食材のおいしさを知ってしまうと、手放せなくなってしまいます。長く愛用して、自分の色に育てていただけたらうれしいです。

扱い方や焼き上がりの味わいは鉄のフライパンに似ていますが、IH対応で、重さは20cm約860g、26cm約1.2kgと比較的軽く、日常的に使えます。シーズニング（油ならし）も済んだ状態でお届けするので、洗浄してすぐに使えます。
 

キッチンから食卓まで

※画像は26cmサイズを使用
最大の特徴は取っ手がとれることです。取っ手がとれるので、グラタンのように炒めてからオーブンで焼く料理にも便利です。カリっと香ばしく焼き上がります。また、スタイリッシュなうつくしいデザインで、食卓にそのまま出しても見栄えします。

小回りがきく20cm

画像の20cmサイズは、軽くて小回りがきくので、朝食に香ばしくパンやソーセージを焼いたり、夕食におつまみのアヒージョを作ったりするのにぴったりです。20cmサイズも、もちろん取っ手が外せるので、そのまま食卓で熱々を楽しめますよ。

スリムで収納や
持ち運び楽に

取っ手を外すと、20cmと26cmを重ねても、とてもスリムに収納できます。持ち運びも楽なので、キャンプやバーベキューに気軽に持っていけます。スタイリッシュなマットブラックでキッチンの他の道具とも馴染みやすく、見せる収納にも◎

サイズ展開：

サイズ展開：

20cm：取っ手あり(約)長さ41×高さ9cm、取っ手なし(約) 直径20×深さ4.5cm、重量約860g さっと取り出して気軽に使える、手頃なサイズです。朝食に目玉焼きを焼いたりパンケーキを作ったり。夕食に1～2人分の魚を焼くなど、ちょっとしたおかずを作るときに便利で、頻繁に活躍してくれます。

26cm：取っ手あり(約)長さ47×高さ9.5cm、取っ手なし(約) 直径26×深さ4.5cm、重量約1235g 使い勝手がよく3～4人分の調理に重宝します。画像のようにステーキをやいたり、グラタンを焼いたりするのは26cmが便利です。1つ持っておくと、頻繁に長く使えて相棒のような存在に。

使い方のポイント
お手入れも簡単

シーズニング（油ならし）が済んだ状態でお届けします。保護用の油が塗布されているので、初めてご使用の際は食器用洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取り十分に乾燥させてからご使用ください。ご使用前に食用油やバターをひいて十分に熱してからご使用ください。

ご使用後は湯とスポンジ、またはたわしで汚れを落とし、すぐに乾燥させてください。保管前は少量の油を塗って保管してください。ご使用後に焦げ付きが生じた場合は、塩とペーパータオルでこすっていただくと落ちやすくなります。

フッ素樹脂加工のものに比べるといくつか使用上のポイントがありますが、慣れてくるとそれも楽しいものに。何より食材がおいしく焼き上がるので、きっと手放せない調理道具のひとつになりますよ。

■ご一緒にいかがでしょうか？
ステンレスフライパンカバー(フタ／別売)：
20cm用：カバー18-22cm、26cm用：カバー24-26cm
※取っ手部分があるため、蓋をしたときに中央から少しずれますが蓋をすることができます。