【男子レシピ】料理したい男性を応援!料理初心者でも作りやすいレシピを中心にご紹介。

 

■めんつゆで作る親子丼

麺つゆで簡単に作れて、本格的なお店の味に。卵をぷるぷるに仕上げるコツも満載! たっぷり食べても飽きない、しっかりした味付けの親子丼です。

 

■トマト卵炒め

作り方のコツさえつかめば、台湾家庭料理の定番がプロ級の味に進化!
トマト卵炒めを初めて作る人も、普段うまく作れなくて悩んでいる人も、このレシピに魅惑されてしまうはずです。

 

■たっぷりキャベツと豚バラ肉のソース焼きそば

少しのコツで、いつもの焼きそばがぐんとおいしく!
キャベツと豚肉だけのシンプルな具なのに、また食べたくなるくせになるおいしさです。

 

■四角い!? 豚平焼き

中を半熟に仕上げるのが、おいしく仕上げるコツ。
トロっとした卵とからんで、キャベツがたっぷりいただけます。

 

■肉ニラ炒め

何気なく作っている炒めものも、ポイントを守ればいつもよりグンとおいしく仕上がります。ぜひ分量通りに作って、ごはんが止まらないシャキシャキな肉ニラ炒めを楽しんでください!

 

■天ぷら

食感よくおいしい天ぷらに仕上げるこつは、油の温度、油の量、深さのある鍋で揚げること。ぜひポイントを守ってサクサクの天ぷらを楽しんでください。

 

■おろしきゅうりと焦がし生姜のそうめんだれ

夏になると出番が増える素麺。手軽に食べられるけど、飽きてしまうのが悩みの種ですよね。
きゅうりで爽やか&焦がし生姜が最高のアクセントになっているアレンジ素麺だれで、特別な一品に進化させましょう!

 

この他にも公式YouTube「ごちそうさまチャンネル」、またはこのサイトのレシピページで たくさんの動画をご覧いただけます。