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イタリアのおつまみ「ゼッポリーニ」を長いもでアレンジしました。香りがよく、カリサクもちもちで、止まらないおいしさ。お家の定番にしたくなる、おすすめの長いもレシピです。
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パパっとすぐにできるのに、中華料理の前菜に出てきそうな複雑な味わい。にんにくがしっかりきいたパンチのある味で、ビールが進みます。
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いつも同じ味付けになりがちなカツオの刺身を、ひと味違うソースで。さっぱりしたフレッシュなトマトのソースは、カツオに驚くほどよく合います。トマトはしっかりと甘いものを選んで。
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食欲をそそるにんにくの香りと、レモンのさっぱり感で、食べ飽きないおいしさ。黒こしょうはたっぷり振るのがおすすめです。ビールにも、白ワインにもぴったり！
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栗原心平が社会人になったばかりの頃によく食べた、思い出のおかず。ツナとマヨネーズがしっかりとマカロニに絡み、お酒にもよく合う仕上がりに。もちろん、お子さまも大好きな味です！
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あさりと九条ねぎの香りがたまらない、あさりたっぷりの贅沢な味。ごはんだけでもたっぷりいただける、飽きないおいしさです。お弁当にもおすすめです。
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