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まるごと搾った濃厚で芳醇な「葉とらずりんごジュース」

¥1,944

商品情報

 
 

ぜいたくに「葉とらずりんご」をまるしぼり!


栗原心平が「りんごってこんなにおいしかったの⁉」と驚いた「葉とらずりんご」。そんなりんごを育てているのは、青森県津軽平野の南方にある岩渕農園の岩渕聖さんです。農園を訪ねてこだわりと技術、情熱と愛情をうかがって、それはおいしいはずと納得しました。

当店でも毎年大人気の葉とらずりんご2種セットは、今期も12月から販売させていただく予定です。今回は先がけて、今が旬の「葉とらずサンつがる」をまるごと搾った、濃厚で芳醇なジュースを販売させていただくことになりました!


「サンつがる」の甘い果汁を
まるごと堪能


「葉とらずりんご」とは、あえて葉っぱを残す栽培方法です。太陽を浴びた葉が作り出す栄養を、収穫直前まで果実に送り続けることができるので、香りと甘みが強く、蜜もたっぷり入ります。

「サンつがる」は、ゴールデンデリシャスと紅玉を交配した品種です。9月~10月に収穫される、シャキッとした食感とたっぷり果汁、さわやかな酸味と強い甘みが特長です。袋をかけず、太陽の光をたっぷり浴びて育つため、果実に甘みがしっかり入ります。そんな果汁をまるごと、ジュースで堪能してください!


りんごの木と会話するように、
収穫時期を見極め


生産者の岩渕さんは、日々りんごの木と会話するように観察し、耳を傾けます。りんごの味の決め手となるのが「剪定」の技術。岩渕さんは花のつく春、葉が繁る夏、果実が実る秋の姿を想像し日当たりや風通しを考えて、枝を剪定していきます。木、枝、果実、葉と長い年月をかけて誠実に向き合うことで、完熟の一番おいしいタイミングを見極めることができる、岩渕さんのりんごが他と一線を画す所以です。

商品スペック:

  • 品名:葉とらずりんごジュース3本セット/6本セット
  • 内容量:1000ml×3本入/1000ml×6本入
  • 原材料:りんご(青森県産)、ビタミンC
  • 賞味期限:製造から1年間
  • 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。果肉成分が沈殿していますので、よく振ってお召し上がりください。
  • 産地:青森県平川市
  • 生産者:岩渕農園(岩渕聖)
  • 備考:本品は産地直送商品です。ご注文から5営業日前後、常温便でお届けします。

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・商品価格と別途送料がかかります。
(北海道¥1,270、東北¥1,050、関東・信越¥1,160、北陸・中部¥1,270、関西¥1,380、中国・四国¥1,490、九州¥1,710、沖縄¥2,010 ※ヤマト運輸常温便)
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