{"product_id":"ssn121","title":"【期間限定】秋田県産 ヘラクレスアスパラガス","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eたくさんのご注文をありがとうございました。今季の販売は終了いたしました。2026.4.28\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e【販売期間】～4月28日(火)正午まで\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※天候や収穫状況により、期間が前後する場合がございます。\u003cbr\u003e※人気商品のため、1日の上限数を設けての販売になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e商品情報\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003cimg\u003eまた味わいたくなる\u003cbr\u003e上質な甘さ\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/36A5262_480x480.jpg?v=1775178409\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e期間限定の新鮮な春アスパラガスが入荷しました！\u003cbr\u003e秋田県横手市の大きな寒暖差を利用して育ったアスパラガスは上質な旨味と甘みがぎゅっと濃縮されて、また味わいたくなる美味しさです。\u003cbr\u003e「甘くてみずみずしい！」と栗原心平も感動した、採れたてアスパラガスを産地直送でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e旬は短いけれど、味わいは抜群！\u003cbr\u003e“今だけ”の春アスパラガス\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/36A5226_480x480.jpg?v=1775179013\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e春アスパラガスは、夏アスパラガスと比べて旬の時期が短く、4月～5月頭までの期間限定のごちそうです。冬の時期にゆっくりと日の光を浴びて育つことで深い緑色になります。冬の間にじっくりと根に糖分を蓄えるので、春に出始めたアスパラガスは甘みが強いのが特徴。秋田県横手市の寒い冬を乗り越えたアスパラガスはどっしりと力強く、旨味がギュッと凝縮されています。青臭さが全くなく、シャキシャキした食感を楽しめるのは今が一番です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e穂先が違う、甘みが違う\u003cbr\u003e厳しい寒暖差のもたらすおいしさ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/36A5233_480x480.jpg?v=1775179671\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e美味しいアスパラガスの特徴は「穂先がキュっとしまっていてピンと張っている」もの。これには育つときの温度が関係しています。生産地の秋田県横手市は盆地で、昼夜の寒暖差が大きいため、旨味や糖分が野菜にぎゅっと濃縮されます。また、積雪量も多く、厳しい寒さの中で越冬するため、これが甘味を増やす要因となるそう。そして春に目覚めたアスパラはじっくりと日の光を浴び、糖分をたっぷり蓄え、柔らかくみずみずしいアスパラガスに成長します。秋田県横手市は全国的に見ても、アスパラガスの栽培に適した土地と言えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e若手農家さんの\u003cbr\u003eこだわりの栽培方法\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/9_600_480x480.jpg?v=1773370400\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eヘラクレスアスパラガスを栽培するのは佐藤龍太郎さん。農業創生大学校農業技術研修を受け、専門的な農業研修を経て、2022年の春から新規就農された若手農家です。農業に対して真面目に向き合い、研究をしながら品質の良い農作物をつくることに一生懸命取り組まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e自然由来の堆肥は\u003cbr\u003e環境にも、おいしさにも貢献！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/6_600_480x480.jpg?v=1773734925\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e栽培にはヘラクレス堆肥が使用されています。一般的な豚や牛ではなく、カブトムシ由来の堆肥を使うことで、臭みが一切なく、たくましいアスパラガスに成長します。このヘラクレス堆肥を使ったアスパラガスを「ヘラクレスアスパラガス」としてお届けしています。\u003cbr\u003e今、注目を浴びている循環型の新しい堆肥を使っていることも美味しさの秘訣です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eアスパラガスの\u003cbr\u003eオランデーズソース\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/asparagus_690_3_b5b92467-fe02-4b6c-872d-34479b3a3987_480x480.jpg?v=1775466785\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"align-center\"\u003e茹でたアスパラにとろり濃厚な卵黄バターソースをたっぷりかけて。シンプルながら贅沢感のある一皿です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"border_with_label\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label_part\"\u003eINGREDIENTS\u003cspan\u003e（2人分）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb2em\"\u003eアスパラガス　5本\u003cbr\u003e塩　ひとつまみ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e卵黄　2個分\u003cbr\u003e水　大さじ1\u003cbr\u003e溶かしバター　30g\u003cbr\u003eレモン果汁　大さじ1\/2\u003cbr\u003e塩　ひとつまみ\u003cbr\u003e黒こしょう　適量\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border_with_label\"\u003e\n\u003cdiv class=\"label_part\"\u003ePROCESS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"recipe_description\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eアスパラガスは根元を2～3cm切り落とす。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e鍋またはフライパンに湯(分量外)を沸かし、塩をひとつまみ加える。\u003cbr\u003eアスパラガスを入れて2分ほどゆで、取り出して水けを拭き、器に盛る。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eボウルに卵黄、水を入れる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e鍋に60～70℃程度の湯(分量外)を用意し、ボウルの底を当てて湯せんにかける。\u003cbr\u003e泡立て器でよく混ぜながら温め、とろみがつくまで攪拌する。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eきめ細かい泡が立ち、少しとろみがついたら火からおろし、溶かしバターを加えてよく混ぜる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"num_wrapper\"\u003e\u003cspan class=\"num\"\u003e6\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eレモン汁、塩、黒こしょうでととのえ、②のアスパラガスにかける。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eこちらもおすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/f4ff6c45a306c66ca50765f436b16533_480x480.jpg?v=1774317625\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eシンプルに茹でたり、素揚げするのもおすすめですが、栗原心平のアスパラガスレシピもぜひお試しくださいね。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e・「手作りマヨネーズでアスパラを食べよう」レシピは\u003ca title=\"手作りマヨネーズでアスパラを食べよう\" href=\"https:\/\/gochichan.com\/blogs\/recipe\/20210613\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e・「アスパラと豚肉のオイスターソース炒め」　レシピは\u003ca title=\"アスパラと豚肉のオイスターソース炒め\" href=\"https:\/\/gochichan.com\/blogs\/recipe\/202204012\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・「アスパラのアンチョビバジル炒め」　レシピは\u003ca title=\"アスパラのアンチョビバジル炒め\" href=\"https:\/\/gochichan.com\/blogs\/recipe\/202304073\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・「アスパラとカニかま春巻き」レシピは\u003ca title=\"アスパラとカニかま春巻き\" href=\"https:\/\/gochichan.com\/blogs\/recipe\/202505123\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e■ごちそうさまブログ\u003ca href=\"https:\/\/gochichan.com\/blogs\/blog\/asparagus2026\" title=\"アスパラガス、30本あったら何つくる？～栗原心平レシピ～\"\u003e「アスパラガス、30本あったら何つくる？～栗原心平レシピ～」\u003c\/a\u003eもぜひご覧ください！\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■内容量：\u003cspan\u003e600g ( 15～25本程度 )／1kg ( 30～40本程度 )\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e　※アスパラガスの大きさには大・小バラつきがございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■販売期間：2026年4月3日～4月28日(火)正午\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e　※天候や収穫状況により、期間が前後する場合がございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box_border\"\u003e\n\u003ch3 class=\"contents_title block\"\u003e商品スペック：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"item_info\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e品名：ヘラクレスアスパラガス\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e内容量：\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e600g ( 15～25本程度 )／\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e1kg ( 30～40本程度 )\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：秋田県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e生産者：佐藤龍太郎\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：発送日より冷蔵で1週間※到着後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e保存方法：切り口が乾かないように、濡れた新聞紙などで包んで冷蔵庫で保存することをおすすめします。\u003cbr\u003e※根本側の茎が硬い場合がありますので、ピーラーなどで軽く皮を剥いてからお召し上がりください\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e備考：本品は産地直送商品です。ご注文から7営業日以内、クール便でお届けします。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box_bg_gray\"\u003e\n\u003ch3 class=\"contents_title\"\u003eご注文前にお読みください\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・商品価格と別途送料がかかります。\u003cspan\u003e（北海道￥1,160、東北￥940、信越・関東￥990、中部￥1,160、北陸￥1,050、関西￥1,210、中国・四国￥1,320、九州￥1,490、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e沖縄県￥2,580　※ヤマト運輸 クール便\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box_bg_gray\"\u003e\n\u003ch3 class=\"contents_title\"\u003e＜商品のお届けについて＞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eご注文日より７営業日以内に発送いたします。\u003cspan\u003e誠に恐れ入りますが、現在お届け日の日時指定を承ることができません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※人気商品のため、1日の上限数を設けての販売になります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/gochichan.com\/pages\/qa\" class=\"link\"\u003eショッピングガイド\u003c\/a\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"ごちそうさまオフィシャル","offers":[{"title":"600g (15～25本程度 )￥2,600 (税込)","offer_id":51856182149351,"sku":"SSN121","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg (30～40本程度 )￥3,800 (税込)","offer_id":51856182182119,"sku":"SSN122","price":3800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0442\/5826\/3204\/files\/36A5246.jpg?v=1775179728","url":"https:\/\/gochichan.com\/products\/ssn121","provider":"ごちそうさまOfficial","version":"1.0","type":"link"}