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オーバルトレーセット

¥3,850

商品情報


おもてなしでも活躍するホルダー付き楕円プレート


真っ白な耐熱のオーバルプレート。アツアツの焼き立てを味わってほしくて、すぐ食卓に運べるようステンレスホルダーをつけました。グラタンやミートパイなど、食卓の主役に◎
※小皿や取り箸など、画像中の小物、コーディネートアイテムは商品に含まれません。



 

このアイテムを使ったレシピ


調理:栗原心平

 

【ハーブソーセージ】
◆材料 (4人分)
合びき肉 400g
A { フレッシュセージ(みじん切り) 5g  フレッシュバジル(みじん切り) 20g  ナツメグ 小さじ1/2  クミンパウダー 小さじ1/2  にんにく 1片  塩 小さじ1/2  こしょう 少々}
サラダ油 大さじ1/2

[レモンソース材料]
B { お湯 100cc   コンソメ(ゆとりのキッチン) 小さじ1  白ワイン 小さじ1  レモン汁 小さじ1 }
片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1/2
◆作り方
1.ボウルにひき肉とAを入れ、粘りが出るまでよく練る。8等分にして、棒状に形をととのえる。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1 を並べ、ころがしながら、全体に焼き色をつけ、中まで火を通す。
3.レモンソースを作る。コンソメは、お湯で溶いておく。片栗粉も同様に、水で溶いておく。
4.ソーセージが焼きあがったら、一旦フライパンから取り出し、残った肉汁にBを入れ、煮立ったところへ水溶き片栗粉でとろみをつける。
5.ソーセージにレモンソースをかけて頂く。



商品スペック

  • 商品名:オーバルトレーセット
  • 内容:トレー×1 、 ホルダー×1
  • サイズ:トレー/W26.5×D19×H5.6cm 、 ホルダー/W32.8×D20.2×H8.4cm
  • 素材:トレー/磁器 、 ホルダー/18-8ステンレス
  • 製造国:日本
  • 加熱機器使用可否:レンジ : 〇 オーブン : 〇 直火 : × IH : × 食洗機 : 〇
    ※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

<商品のお届けについて>

商品は2営業日以内に発送いたします。
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※詳しくはショッピングガイドをご確認ください。