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商品情報
栗原心平 絶賛のフルーツトマト
栗原心平が初めて「トマ王 潮」を食べたとき、ほのかな塩味とあとから追いかけてくる強い甘みに、とても驚いたと言います。例えるなら、スイカに塩を振って甘みがきわ立っている、そんな感覚のフルーツトマトです。ぜひ一度、この感動的なおいしさを味わってみてください。
糖度は８度以上
大分県日出町の真那井トマト農園生産組合の皆さんが育てるフルーツトマト。濃厚な甘みと、トマト本来のうまみがぎゅっと凝縮しています。特徴的なほのかな塩味は、何と土壌に海水を混ぜることで、育まれています。
台風被害から試行錯誤
誕生秘話
ある年の台風でトマトハウスに海水が浸水し、倒壊してしまう被害に見舞われました。被害を乗り越え、わずかに育ったトマトを食べてみると、今までに無い濃厚な甘みとうまみに驚きました。そこで翌年から海水を土壌に混ぜて試験栽培を開始します。海水の割合、土に残る塩分量、水やりの量・タイミングなど、試行錯誤の連続でした。何年もかけて全てのバランスが整ったとき、この特別な「トマ王 潮」が誕生したのです。
栗原心平のオリジナルレシピ
「トマ王 潮のシロップ漬け」付き
栗原心平が、トマト王潮の濃厚な甘み・塩味がより引き立つようにと考案したレシピ「トマ王 潮のシロップ漬け」付きです。丸ごと湯むきして漬けこみ、食べるときはマスカルポーネやディル、バジルなど好きなハーブを添えて楽しんでくださいね。見た目にも美しく、おもてなし料理としてもきっと喜んでいただけます。
■内容量：1kg箱(12～16玉)／1.5kg箱(5袋、15～25玉)
■内容量：1kg箱(12～16玉)／1.5kg箱(5袋、15～25玉)
※商品画像は1kg箱です。
※トマトの大きさには大・小バラつきがございます。
■販売期間：2024年月2月20日～4月中旬予定
※天候や収穫状況により、期間が前後する場合がございます。
商品スペック：
- 品名：トマ王 潮 1kg箱／1.5kg箱
- 内容量：1kg箱：12～16玉入り／1.5kg箱：5袋（15～25玉）
- 産地：大分県
- 生産者：真那井トマト農園生産組合
- おすすめの保存方法：へたの部分を下にして、トマト同士がくっつかないようにポリ袋に入れて口を軽く閉めて保存してください。暖房が当たらない涼しい場所、または冷蔵庫の野菜室に入れて保存することをおすすめしています。日を追うごとに味が落ちてしまうので、ぜひお早めにお召し上がりください。
- 備考：本品は産地直送商品です。ご注文から5営業日以内、常温便でお届けします。
ご注文前にお読みください
・商品価格と別途送料がかかります。（北海道￥1,100、東北・関東・甲信越￥900、東海・北陸・近畿・中国・四国￥800、九州￥750 ※誠に申し訳ございませんが沖縄県は配送対象外となります。 ※佐川急便 常温便）
※４月以降はクール便使用のため送料が変更になります。
・『11,000円(税別)以上：送料無料』は対象外商品です。
